Le Blé
Économie → Agriculture & géopolitique → La céréale qui nourrit et qui arme — Le blé est l'une des trois grandes céréales (avec le riz et le maïs) qui nourrissent l'humanité.
La Physiocratie
Économie → La terre nourrit tout : le premier modèle du circuit économique — La physiocratie (du grec physis, la nature, et kratos, le pouvoir : « le gouvernement de la nature ») est la première…
La Sécheresse
Le manque d'eau qui affame et déplace — une catastrophe lente mais parmi les plus meurtrières de l'Histoire. ⭐ Le manque d'eau prolongé.
La Révolution néolithique
Le jour où l'humanité cessa de suivre le gibier pour cultiver la terre. ⭐ L'essentiel. Vers -10 000, au Proche-Orient (Croissant fertile), des groupes humains passent de la chasse-cueillette à…